生姜！生姜！生姜！

コドモの頃は、諸事情であんまり食べさしてもらえなかった生姜。
（紅生姜は色がついてるからダメ！とか言われてた）
その反動もあって、生姜、カナリ好きです。

◆しょうが紅茶◆

同僚が持ってきた、怪しい台湾みやげ「しょうが紅茶」のティーバック。
１００杯分とかいう大袋がさらに怪しい感じで。

「ほんとにおいしい？」と失礼にも聞いてから受け取ったのですが・・・。
これが、なんと、むっちゃおいしかった！！

ミントティーみたいに爽やかで、飲んでるそばからポッカポカ～。
あの味が忘れられないと、「ティーバックバザール」で「しょうが紅茶」買ってみました。

しょうが紅茶と、おまけのアップルジンジャー

ほんのり生姜風味でかなり飲みやすい。だけど、少々物足りない。
ああ、やっぱり、あの怪しい、台湾みやげのガツンと生姜感、懐かしい・・・。

ティーバックバザール　http://www.teabag-bazaar.com/


◇しょうがフレーク◇

「岩下の新ショウガ」をごはんの友にしたら、何杯でもいける。
牛丼買ったら、「紅生姜」は多めにもらって、勝手に「しょうがダク」にする。
そんなアナタに、おすすめなのが、「しょうがフレーク」。



「がっちりマンデー！！」で見て、即、買いに行きましたよ。
そういえば、しょうゆ漬けの生姜ってあんまり食べた事なかったかも。うまいっすー！
でも、酸っぱい感じも好きなので、岩下さん、フレーク出して欲しい～。
（ってか、自分で刻めって^_^;）

遠藤食品のしょうがフレーク　http://www.endo-foods.co.jp/seihin/pr_shoga_flake.htm
岩下食品の新生姜　http://www.iwashita.co.jp/products/sinsyoga.html

◆銀座のジンジャー◆

東京駅のグランスタダイニングが、昨年１２月にOPEN。
それで、気になったのが、「銀座のジンジャー」のジンジャーシロップ。
コンフィチュール・エ・プロバンスという、コンフィチュール（ジャム）専門店が出しているお店です。

柚子・ジンジャーシロップ

お湯割りで飲んでみましたが、ほんのり甘くゆずのいい香りでおいしかった。
緑茶、炭酸、炭酸焼酎で割るがオススメだそう。
一番人気のレモン・ジンジャーシロップは、ビールで割ってもいいんだとか。

でもって、生姜感が物足りなかった、前述の「しょうが紅茶」にもすこーし入れてみました。
甘みは殆どなく、すーっとする生姜感だけタップリで、一気においしくなりましたよ♪

銀座のジンジャー　http://gransta.jp/dining/store/index.php?pid=227
コンフィチュール・エ・プロバンス　http://www.cep-shop.co.jp/

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